¡Gran Éxito en el Curso de Corte de Jamón en Cogitibu!
Tras el éxito de la 1ºedición del año pasado, el 22 y 23 de noviembre de 2024 se llevó a cabo la 2ºedición del exclusivo curso de corte de jamón que se organiza en las instalaciones de COGITIBU. En esta ocasión, diez participantes tuvieron la oportunidad de aprender y perfeccionar las técnicas más profesionales de este arte tan tradicional.
Durante dos días intensivos, los participantes profundizaron en las diferentes técnicas de corte, descubrieron los secretos de los mejores jamones y practicaron bajo la supervisión de expertos. Una experiencia única llena de aprendizaje y, por supuesto, de sabores inigualables.
Agradecemos a todos los asistentes por su participación y a los instructores por compartir su conocimiento y pasión por el arte del corte de jamón.
